Hướng dẫn làm CÁ KHO TƯƠNG thơm ngon đậm đà không ai có thể bỏ qua. Đậm đà dân dã món cá kho tương
Làm CÁ KHO TƯƠNG đậm đà thơm ngon thật đưa cơm





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cá kho tương:

- 1 con cá diêu hồng (400gr - 500gr)

- 200gr tương hột

- Hành lá, hành khô, ớt





Hành lá và hành khô băm nhuyễn, chừa một ít hành để cắt khúc.




Bắt chảo dầu nóng cho hành vào phi thơm.




Tiếp đến cho tương hột vào xào đều đến khi những hạt tương bắt đầu mềm.




Cho cá diêu hồng kết hợp 2 bát ăn cơm nước lọc, nấu trên lửa nhỏ 20 phút và nêm gia vị cho vừa ăn.




Kho cá đến khi nước gần cạn thì tắt lửa, rắc hành lá cắt khúc và ớt dùng chung với cơm.


Cá kho tương là món ăn quen thuộc với mỗi người dân Việt, tuy nhiên ở mỗi vùng miền khác nhau thì bạn sẽ gặp các biến thể khác nhau của món ăn này. Nếu ở miền Bắc cá kho tương gắn với tương bần thì ở miền Nam món ăn này lại được làm bằng tương hột với vị ngọt dịu nhẹ. Gắp miếng cá đã nghe thoang thoảng vị ngọt của tương trong từng thớ cá kết hợp cùng bát cơm nóng chan thêm tí nước kho cá sẽ khiến bạn có thể ăn một lúc đến 3 bát cơm mà chưa chán!



Mong bạn ngon miệng và có bữa tối thật vui bên gia đình!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món kho món ăn việt nam món ăn dân dã món ăn từ cá

mon ca com tam bot chien cach lam mi trung cuon thit cách làm sữa tươi chiên Gio heo hầm nau bun ca bánh chocolate sôcôla món tráng miệng nạm Ăn chơi ậm lam cupcake chocolate kem tiramisu Hoa atisô bánh mousse chanh Tiệc tau Bo cuon nam kim chan thom ngon Nhật bún mắm cá lóc chưng Suon món ăn hàng ngày Bữa tối đủ chất lam banh mi ga Bánh trứng cach lam banh pizza chiên cánh gà nau hu tieu kẹp bánh mì cách làm bánh khoai mì mực tươi trộn miến xuân làm bánh muffin sinh tố chanh dây cach lam dua chuot muoi bánh bếp cach nau canh chua công thức burger gà salad khoai tây bữa cơm hàng ngày ca dieu hong sot ca chó my y sot kem sÃƒÆ đậu phụ hấp tôm discoblog bí ngồi Tào cach lam tra chanh trung thu cá thu cac mon mi y lưỡi lợn sốt cay khoai tay chien bo toi kem cà bún riêu Cún Khang Bánh nướng Trung thu nhân khoai chan ga hap tau xi Bánh gói Xíu mai banh mi măng khô kho thịt bò lương Mua lạnh Chạo gà canh cu cai trang lóc bún tôm dua muoi infographic chả cuốn lá lốt Hướng dẫn mẹo nấu cơm ngon tút Khô THỊT tôm sốt lap xưong cach lam nom cu sen làm sinh tố CACH mon an dan da thêm cách làm bánh champagne nóng hổi cha hai san thit ba chi kho ngon ghẹ quẠcách làm cach lam keo hat dieu lam banh cupcake ca loc Kem chuối gi ² cha ca la vong thom ngon hu cật Cá thu cach nau cá khô bò xào giá Đồ uống nạm bò xào muoi rau cu Ke thit om Cá Tháng Tư Bánh xu xuê vị dâu và cam an ngon su kem salad ngà Cá chiên tom chien cách làm bánh mì miến xào thập cẩm sắc màu ăn chay điểm đậu phụ kho măng sinh tố chuối trộn kem thai bánh bao chỉ món chiên